Château Lansade Bordeaux Moelleux

Un bouquet explosif pour un Moelleux tout en finesse.
Avec le Château Lansade, découvrez un moelleux “gras, complexe et séduisant”. Sa particularité ? Une belle vivacité apportée par le Sauvignon Blanc qui vient casser le sucre. On adore ses arômes citronnés et sa finale onctueuse sur le miel. Un vin élégant, ni trop doux, ni trop sec, juste parfaitement dosé pour l’apéritif.

Fidèle à son esprit novateur, le Château Lansade revisite ici la tradition du Bordeaux Moelleux. Là où l’on attend souvent de la lourdeur, la Famille Icard fait le pari de la vivacité et de l’éclat. Le secret de cette cuvée singulière ? Un choix de cépage radical et assumé : le 100 % Sauvignon Blanc. Ce cépage, habituellement star des vins secs, trouve sur les coteaux de Sauveterre-de-Guyenne un terrain d’expression idéal pour le moelleux. Le sol argilo-calcaire, riche à plus de 30 % d’argiles, joue un rôle de régulateur essentiel. Il permet à la vigne de conserver une grande fraîcheur naturelle, empêchant le sucre de devenir écœurant. C’est cette géologie qui dicte l’équilibre du vin : de la matière, du gras, mais toujours de la tension. Grâce à une sélection parcellaire et une vinification traditionnelle maîtrisée, le Château Lansade offre une vision “nouvelle génération” du vin doux : une cuvée technique, aérienne taillée pour redonner ses lettres de noblesse à l’appellation.
La robe est limpide, d’un jaune pâle. Le nez est citronné, sur des notes de menthe. Belle vivacité équilibrant la sucrosité qui reste élégante. L’attaque est nerveuse, souple, avec une finale laissant exprimer miel et fleurs jaunes.
Partenaire idéal de vos apéritifs, ce moelleux sublimera également un fromage bleu, une cuisine exotique ou une tarte aux fruits acidulée.

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