Château de la Sablière Fongrave
La propriété est implantée sur une ligne de collines argilo-calcaires séparant les bassins des fleuves Garonne et Dordogne, située sur la commune de Gornac, à 5 kilomètres du Château de l’Orangerie.
La Sablière Fongrave fait référence à la colline calcaire sur laquelle est établi le domaine. Le terme de « Fongrave », quant à lui, est une évolution du nom d’origine : « Fongrane », mentionné sur le cadastre napoléonien de 1829, qui est la contraction de « Fon » (qui signifie « fontaine » en gascon) et de « Grane » (« grande » en gascon). Des vestiges de l’époque gallo-romaine ont été retrouvés, en 2014, lors de prospections menées près de la propriété.
33540 Gornac
Le Terroir
Terres argilo-calcaires ou argileuses, sous-sol en terre sablo-argileuse très compacte
La Superficie
36 hectares de vignes
Les Appellations
AOC Bordeaux Supérieur Rouge, Entre-Deux-Mers
Les Cépages
Vignes rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère
Vignes blanches : Sauvignon Blanc